ATP熒光儀測定方法是建立在對ATP（一種廣泛存在于各種動物、植物、細菌、酵母和霉菌細胞中的物質(zhì)）的測定基礎(chǔ)之上的。當(dāng)ATP與螢火蟲素及熒光素酶接觸時，發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生熒光。AccuPoint ATP檢測系統(tǒng)只需要檢測產(chǎn)生的熒光的強度。藥簽或水樣中食物殘留和微生物越多，ATP就越多，發(fā)出的熒光就越強。
生產(chǎn)前對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的快速、簡便準(zhǔn)確的監(jiān)測有助于確保成品中較低的微生物含量。這意味著產(chǎn)品質(zhì)量的提高，次品數(shù)量退貨可能性的降低；對易腐爛的產(chǎn)品來說，還意味著貨架壽命的延長。
快速的衛(wèi)生測試和有效的數(shù)據(jù)記錄方法是一個企業(yè)達到衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)程序（SSOPs）要求，滿足關(guān)鍵控制點危害分析（HACCP）綱要有關(guān)規(guī)定的先決條件。AccuPoint ATP檢測系統(tǒng)可即時記錄下每一測試結(jié)果的全部信息，結(jié)合使用可在Window 操作系統(tǒng)中運行的相關(guān)軟件，本系統(tǒng)還可以繪制出涉及不同標(biāo)準(zhǔn)的累積結(jié)果的圖形。
1） 輕便、小巧，便于攜帶。
2） 預(yù)制好的一體化試劑，簡化了現(xiàn)場操作程序，操作簡單，并zui大程度上減少了操作污染的可能性。
3） 可自定義檢測標(biāo)準(zhǔn)，超標(biāo)時自動提示。
4） 試劑保質(zhì)期長，用戶可根據(jù)檢測設(shè)備配置選擇是否冷藏保存，25℃以下保存可達6周以上，2－8℃冷藏保存可達1年以上。
1） 15秒快速出檢測結(jié)果。
2） 檢測精度為10 -15 mol/ATP。
3） 自動判斷微生物風(fēng)險級別：合格（ √ ） 警告（ ! ） 不合格（ ╳ ）。
4） 100個程序設(shè)定，可滿足客戶個性化檢測需求。
5） 500個記憶儲存，配備計算機接口及管理軟件。
6） 自動節(jié)電模式，電池使用壽命達3年以上。
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