黃qu霉速測盒
黃qu霉速測盒
用途:用于玉米、花生及其制品(花生醬、花生仁、花生米)、大米、小麥、植物油脂、醬油、食醋等食品中黃qu霉素快速定性檢驗(yàn)。
適用范圍:適用于市場監(jiān)督部門現(xiàn)場及化驗(yàn)室檢測監(jiān)控。
方法簡介:食品中黃qu霉毒素殘留經(jīng)過提取,提取液經(jīng)過濾、稀釋后,濾液經(jīng)過含有黃qu霉毒素特異抗體的免疫親和層析凈化,此抗體對(duì)黃qu霉毒素B1、B2、G1、G2具有專一性、黃qu霉毒素交聯(lián)在層析介質(zhì)中的抗體上。用水將免疫親和柱上雜質(zhì)除去,用洗脫劑將其洗脫于點(diǎn)滴板上,滴加衍生化試劑,在紫外燈下觀察。若有藍(lán)紫色熒光說明樣品中含有黃qu霉毒素B1、B2,若顯黃綠色熒光,則說明樣液中含有黃qu霉毒素G1、G2。
試劑盒組成:
提取劑(10瓶) 激活劑(3瓶) 層析柱(2根) 衍生化試劑(1瓶)
洗脫液(2瓶) 紫光燈(1只) 洗耳球(1個(gè))
另必需材料:
1、10ml量筒 2、蒸餾水(或純凈水)3、漏斗4、定性濾紙
操作過程:
1、樣品處理:
準(zhǔn)確稱取式樣2g(大米、玉米、小麥、花生及其制品經(jīng)過磨細(xì)粒度小于2mm)于提取瓶中振搖2min。定性濾紙過濾,準(zhǔn)確移取5ml濾液并加入15ml水稀釋。
2、凈化:
依次用2ml激活劑、2ml洗脫劑、5ml蒸餾水(或純凈水)激活柱子,將樣品處理液分次加入小柱中,用洗耳球上加壓派出液體,棄去全部流出液,用5ml蒸餾水洗滌,擠干。用0.8ml洗脫劑洗脫于點(diǎn)滴板上,加2-3滴衍生化試劑混勻。
3、觀察結(jié)果:
5分鐘后用波長365nm紫外燈照射觀察液體顏色變化,若有藍(lán)色熒光,可初步判斷樣本中含有黃qu霉毒素B1、B2;若有黃綠色熒光,可初步判斷樣本中含有黃qu霉毒素G1、G2。
4、層析柱再生:層析柱可重復(fù)使用,層析柱用完后取2ml激活劑加入層析柱中,用洗耳球上加壓擠干后,再加5ml蒸餾水?dāng)D干以備下次使用,每根層析柱可用5次。
檢測下限:5µg/kg(5ppb)
特點(diǎn):
1、可現(xiàn)場操作,用于快速篩選法;
2、檢測速度快,檢測一個(gè)樣品20分鐘左右;
3、不需用任何設(shè)備,可完成整個(gè)檢測過程;
4、不需用其他試劑,檢測成本低;
5、不需要做對(duì)照實(shí)驗(yàn),特異性高,可準(zhǔn)確定性;
6、操作簡便,不需專業(yè)技術(shù)人員;
7、可進(jìn)行B1、B2、G1、G2總量分析。
貯存條件與有效期:
試劑在4-30℃陰涼干燥處保存,有效期為半年。